Private Champagner-Tour in Épernay
Über diese Aktivität
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Übersicht
Begeben Sie sich auf eine exklusive private Champagnertour in Épernay, die ca. 3 h 30 min dauert, und entdecken Sie die Côte des Blancs Grand Cru und das historische Dorf Hautvillers, den Geburtsort von Dom Pérignon, der zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.
Ihr Fahrer-Guide holt Sie von Ihrer Unterkunft im Umkreis von 6 km um Épernay am Fremdenverkehrsamt oder am Bahnhof ab, je nachdem, was Sie bevorzugen.
Sie besuchen zwei unabhängige Winzerfamilien mit geführten Verkostungen von 6 Grand Cru/Premier Cru Champagnern sowie Verkostungen der traditionellen Champagner-Spirituosen Ratafia, Fine und Marc. Die Tour beinhaltet auch einen Panoramaspaziergang entlang der Avenue de Champagne in Épernay, die als "teuerste Straße der Welt" bekannt ist, und einen Halt am besten Aussichtspunkt der Côte des Blancs.
- Reservieren Sie Ihren Tisch in der"Wiege der Champagne".
- Genießen Sie den einzigartigen Blick vom Aussichtspunkt Hautvillers.
- Verkosten Sie einige der renommiertesten Champagnersorten.
Das ist dabei
- Englisch oder Französisch sprechender Fahrer-Guide
- Besuch der Abtei von Hautvillers (Dom Pérignon)
- Halt am Aussichtspunkt an der Côte des Blancs
- Verkostung von Ratafia, Fine und Marc de Champagne
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Was dich erwartet
Sie starten in Épernay, der Hauptstadt des Weinbaus in der Champagne, wo Sie Ihr Fahrer-Guide in Empfang nimmt. Nach einer kurzen Einführung in das Terroir der Region fahren Sie nach Hautvillers, dem malerischen Dorf, in dem einst Dom Pérignon lebte. Dort besichtigen Sie die Abtei Saint-Pierre, erfahren von der Legende des Mönchs, der die Champagner-Methode perfektionierte, und bewundern die Weinberge, die ihn inspirierten.
Vom höchsten Punkt der Weinberge aus erhalten Sie eine Erläuterung der Weinbaupraxis und einen unvergesslichen Blick auf das Marne-Tal. Anschließend fahren Sie durch Cramant, Chouilly und Avize, durchqueren das "Königreich des Chardonnay Grand Cru" und halten an der Flaschenfabrik und dem exklusivsten Privatbesitz von LVMH an.
Die Tour geht weiter mit einem Besuch in zwei Familienbetrieben: Sie betreten deren jahrhundertealte Kelteranlagen, Keller und Weinkeller und verkosten jeweils 3 Grand Cru oder Premier Cru. Sie werden lernen, wie man einen natürlichen, einen extra-brutalen, einen Jahrgangs- oder einen im Fass gereiften Blanc de Blancs unterscheidet, und Sie erhalten Tipps zum Servieren und Kombinieren.
Bevor Sie nach Épernay zurückkehren, unternehmen Sie einen geführten Spaziergang entlang der Avenue de Champagne, besichtigen die prächtigen Herrenhäuser und erfahren etwas über die Geschichte legendärer Marken wie Moët & Chandon, Perrier-Jouët und Pol Roger. Dies ist das Sahnehäubchen einer Tour, die Geschichte, Landschaften und vor allem die Kunst, Champagner zu leben, miteinander verbindet.
